Cuissesde lapin au four à la moutarde - Amour de cuisine . Idée Cuisine. Cuisses de lapin en papillote ultra facile. Recette À Base De Lapin. Recette D Agneau. Cuisse de lapin au vin jaune safrané et fricassé de champignons - Bleu-Blanc-Coeur. Recette Dessert Sans Gluten. Recettes Préférées. Cuisson Basse Temperature. LAPIN CUISSES-R. 26
2 Pelez la gousse d’ail. Coupez-la en deux pour retirer le germe. Écrasez-la au presse ail. 3. Faites colorer le râble de lapin sur toutes ses faces dans une poêle chaude, avec un filet d’huile d’olive. 4. Déglacez les sucs avec le vin blanc, remuez et ajoutez la moutarde. 5.
Incorporezla moutarde, le thym, salez, poivrez, et remettez les morceaux de lapin. Couvrez et laissez mijoter environ 30 minutes. Incorporez la crème dans votre cocotte, mélangez délicatement, rectifiez l’assaisonnement au besoin et poursuivez la cuisson sur feu doux 10 minutes. Parsemez de persil ciselé et servez sur un lit de tagliatelles.Accueilen ABC. Les 10 dernières recettes. Bon et Plus. Bon et à Savoir. Historiquement Bon. Devenir membre. Se reconnecter : Envoyer [ Mot de passe perdu ? ] 4112967 visiteurs 10 visiteurs en ligne . Connectés : ( personne ) Texte à méditer : Qu'un potage soit immangeable, cela ne tient parfois qu'à un cheveu. Jules Romain. Texte à méditer : Lorsque la marmite bout, l'amitié fleurit Lafermeture doit être la plus hermétique possible afin d’éviter que la sauce ne s’échappe à la cuisson. Placez ensuite les papillotes dans un grand plat et enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant environ 1 heure 15. En fin de cuisson, disposez une papillote sur chaque assiette et servez ce plat complet bien chaud. Lapin