21févr. 2020 - Loading Ce cake de pomme de terre à la crème de camembert est une recette très simple, économique et gourmande réalisée avec les restes du frigo. Réalisation : Difficulté : Facile Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 heure Recette pour un moule à cake de 22cm/10cm INGRÉDIENTS ( pour 6
Alors ce soir, je suis rentrée méga tard du boulot, je voulais faire des flans de courgettes; hélas, plus d’œufs... ça ne m'est jamais arrivé. Il faut dire que ce week-end prolongé j'en ai utilisé 24!!!Donc, qu'est ce que j'ai des pommes de terre, de la crème, du camembert. Allez hop un petit gratin pour accompagner des petits saucisses de mon boucher préféré. Mon fils les adore. Pour 12 petits ou 1 grand 6 pers. 5 pommes de terre 1 grosses gousse d'ail 100 g. de jambon en allumettes fumé de préférence 1/2 camembert 20 cl de crème sel, poivre Eplucher les pommes de terre, et détailler, à l'aide d'une mandoline, en fines lamelles. Préchauffer le four à 210°C Dans le moule 1-déposer quelques lamelles de pommes de terre, 2-saler, povrer 3-mettre une lamelle de camembert et un peu d'ail émincé 4-mettre quelques allumettes de jambon 5-mettre la crème Recommencer les étapes de 1 à 5 jusqu'à épuisement des ingrédients Enfourner pour 20-25 mn piquer un couteau pour voir si les pommes de terre sont cuites BON APPETITFaîteschauffer, afin de les faire dorer. Ajoutez la crème de camembert. Mélangez, afin de bien enrober tout les ingrédients. Éteindre le feu. Réservez à température ambiante. Épluchez et lavez les pommes de terre. Les
Cake de pommes de terre Temps de préparation Temps de cuisson 50 minutes Difficulté Facile Ingrédients 8 personnes 600G de pommes de terre 1 Oignon 75G de lardons 2 Œufs 20Cl de crème liquide 150G de crème de camembert 4 Tranches de poitrine fumée Sel, poivre Préparation Cake de pommes de terre 1/ Éplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles. Les mettre dans un bol, les saler et les poivrer. 2/ Dans une poêle, faire dorer les lardons et l’oignon coupés en petits morceaux. Y ajouter la crème de camembert. Laisser fondre à feu doux. 3/ Dans un bol, battre les œufs entiers et la crème liquide. Saler et poivrer. Verser cette préparation sur le mélange lardons/oignon/camembert. 4/ Beurrer un moule à cake et disposer les tranches de poitrine fumée de façon à tapisser les bords. 5/ Mettre une première rangée de rondelles de pommes de terre, puis verser une louche de préparation à la crème. Recommencer l’opération jusqu’en haut du moule. 6/ Couvrir le moule à cake de papier aluminium et cuire 45 minutes à 200° sans préchauffer le four. Démouler le cake sur une plaque de cuisson puis faire dorer le dessus 15 minutes à même température. Bon appétit !!!Dansun bol, mélanger l'oeuf avec la crème et le poivre. Couper des tranches de camembert. Dans des plats individuelles beurrés, mettre une couche de p de terre, tranches de camembert, couches de p de terre, camembert. Répartir le
3grosses pommes de terre 8 fromage à raclette 2 tranches de jambon. Préparation : Cuire les pommes de terre à l’eau pendant 30 minutes puis les éplucher. Les couper en rondelles. Dans un plat, disposer une rondelle de pomme de terre, un carré de jambon, et un quart de tranche de fromage à raclette. Recommencer l’opération jusqu’Ã
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